Nepatřím mezi ty, kteří pijí kávu každý den, ovšem když už si dám, tak chci kvalitu a ne tzv. rozpustné, které bych kávou rozhodně nenazvala… Tím, že nejsem osobou, která slepě následuje to, co slyší, tak jsem si zjišťovala, jak je to s bezkofeinovou “kávou”, zda pít kávu v těhotenství a jak jinak – ráda se s vámi podělím 🙂
1. Bezkofeinová káva
-
- už mnohokrát jsem slyšela, že těhotná by neměla pít kávu, a že je lepší bezkofeinová. Takže jsem pátrala, ptala se našeho kamaráda, který má firmu s kávou a byla jsem velmi překvapena. Víte jak se docílí, že káva, jejíž podstatou je kofein, se stane bezkofeinovou? Jsou dvě možnosti: A) odmáčí se, aby se kofein “vyplavil”, ovšem to je časově náročné, takže se především volí metoda B) a to, že se zrna kávy namočí do chemické látky, která kofein vytáhne – chápete, do chemické látky! Myslím, že není třeba dodávat něco dalšího…
- ono je i logické, že pokud si dám kávu, tak si ji dávám právě kvůli kofeinu, že 🙂 Takže pokud nechci kofein, tak si dám něco jiného. Já mám třeba ráda špaldovou “kávu”, která s kávou nemá nic společného, ovšem chutná mi. Nejsem velký kafař, spíše to mám na chuť a špaldovka mi prostě chutná 🙂
- takže závěr pro mě samotnou je – pokud chci kafe, tak si ho dám a bezkofeinovou kávu obejdu velkým obloukem
2. Kvalitní káva
-
- tím, že nejsme velcí kafaři, tak kávovar, který čerstvou kávu pomele, nemáme. Koupili jsme si mlýnek na kafe a french press, viz foto níže. Důležité je, že jakmile kávu pomeleme, zalijeme horkou vodou, tak po 3/4 minutách maximálně z french presu odlijeme do hrníčků – nenecháváme kávu dlouho luhovat, protože pak je velmi silná, což není dobré pro žaludek. Vezměte si vlastně i kavárnu, kde vám připraví čerstvou kávu – také po pomletí jen vodou “prolijou”. Investice do mlýnku a french press není velká a kafíčko je vynikající
- dnes už je spousta obchodů s kávou, kde vám poradí jakou zrnkovou kávu si koupit – dle vaší chuti, síly, ceny, aj. Rozhodně doporučuji udělat si chvilku času a zajít si do takového obchodu
3. Káva v těhotenství
-
- pokud jste kafaři a dáte si jednu, max. dvě kávy denně, tak to dle odborníků nevadí. Osobně bych se držela selského rozumu – pokud cítím, že mi po kávě v těhotenství není dobře, tak ji prostě nepiju. A pokud jsem ji před těhotenstvím nepila, tak v tom teď nezačínám 🙂 Já si dávám kávu občas na chuť (cca 2-3x za měsíc) a také když mi teď v těhu občas klesne tlak
- co bych určitě dodržela a to obecně pro všechny – kávu si dejte max. šest hodin před spánkem (ideálně dopoledne), později už ne. Má to velký vliv na kvalitu spánku. Možná si teď někteří říkáte “Tss já usnu hned po kávě, takže co”, ovšem i když usnete, tak vaše tělo nedosáhne kvalitního regeneračního spánku. Což může mít vliv na naše zdraví – ne zítra nebo za měsíc, ovšem za deset/patnáct let, můžeme být překvapeni
- O jednom až dvěma šálkům v těhotenství mluví také Margin Slimáková, které si velmi vážím jakožto odborníka. Natočila video, kde kromě kávy mluví o jiných otázkách – co jíst či ne v těhotenství, mrkněte https://www.youtube.com/watch?v=1crEfV9pIGA
Kvalitní čerstvě pomleté kávě zdar a bezkofeinové stop 🙂
Jana
