Recept na sušenky

Jsem milovník sladkého a tak mezi recepty musím mít sušenky plné dobrých a kvalitních surovin a žádné dlouhé stání v kuchyni. No a přesně takové mám 🙂 Recept si upravuji dle toho na co mám zrovna chuť nebo co máme doma. Takže o tento aktuální se s vámi ráda podělím a věřím, že si pochutnáte.

Recept:
  • 1 vejce od šťastné slepice rozšlehat s půl hrnkem cukru (TIP: vyzkoušejte kokosový cukr, u nás jiný nemá šanci)
  • přidat 120 g rozehřátého másla
  • poté přidat:
  • no a na závěr na co máte chuť, já dnes přidala:
    • 0,5 hrnku brusinek
    • 0,5 hrnku kakaových bobů (můžete dát kousky čokolády)
    • 1 hrnek ořechů – mix mandle a vlašský ořech
    • lžíci skořice
    • na ozdobu kustovnice 
    • další alternativou, co přidat: jakékoliv sušené ovoce či oříšky, med, javorový sirup, kombinace jemných vloček a rýžových pukanců, aj. dle chuti 

 

  • Vše smíchat a na plech vyložený pečícím papírem tvarovat malé sušenky. Kreativitě se meze nekladou – jen upozorním, že menší je lepší a dát je kousek od sebe – trochu se zvětší a díky troše kypřícího prášku nakynou. Tak ať z toho nemáte mega sušenky – vlastní zkušenost 🙂 
  • Peču v horkovzdušné troubě cca 15 minut na 150 stupňů – dle velikosti sušenek se mění, je třeba hlídat. Pokud si nejsem jistá zda už sušenky jsou, tak je vyndám z trouby, nechám venku 3 minuty a poznám jak moc ztuhnou. Raději je nechte kratší dobu v troubě, jinak budou hodně vysušené a suché – opět vlastní zkušenost 🙂 
Sušenky jsou rychlé, výborné na cesty jako svačina nebo ke kafíčku/čaji. U nás se po nich vždy rychle zapráší 🙂
Dobrou chuť
Jana
Jsem eko-ezo-bio žena, která miluje jógu, kvalitní jídlo a svůj život. Ukazuji lidem cestu jak mít harmonii a energii pro tělo a duši. Mám za sebou dlouhou cestu a tak předávám své zkušenosti jak milovat sebe, svou ženskost, jak vařit zdravá jídla s lehkostí a radostí a každý den mít důvod se usmát. Můj příběh si přečtěte zde >>
Příspěvek vytvořen 27

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Související Příspěvky

Začněte psát hledaný výraz výše a stisknutím klávesy Enter vyhledejte. Stisknutím klávesy ESC zrušíte.

Zpět na začátek